Oleh : Pody Ken

Ide membuat Salmon Tortilla ini muncul ketika perut terasa lapar di saat jam makan siang. Ingin masak ala Indonesia, kok rasanya memakan waktu lama karena harus mengupas bawang merah, mengulek bumbu dan lain sebagainya.

Saat membuka lemari esdan mencari ilham makanan apa yang bisa disantap cepat saji, mata tertumbuk pada sisa smoked salmon sisa makan malam, beberapa helai tortilla dan keju Feta. Kebetulan lagi masih ada sisa salad yang masih segar. Sip, jadilah racikan satu ini.

Bahan .

1 bungkus Smoked salmon

1 blok keju feta (bisa diganti dengan helai keju cheddar atau sesuai selera)

4 Tortilla

Lada (optional)

Cara membuat :

– Ambil selembar tortilla dan taruh di atas piring berdiametar lebar

– Taruh beberapa helai smoked salmon

– Lalu beri potongan keju feta secara merata

– Setelah itu berikan salad pilihan Anda sesuai selera (dipotong-potong agar tidak terlalu sulit saat digulung).

– Gulung perlahan hingga sempurna. Lalu potong bagi dua.

– Siap disajikan.