Buka puasa selalu menjadi moment yang ditunggu-tunggu oleh umat muslim yang melaksanakan puasa. Namun terkadang, sebagian orang tidak memperhatikan kombinasi makanan yang dikonsumsi saat buka puasa. Ada beberapa makanan yang tidak baik untuk dimakan secara bersamaan, apalagi saat buka puasa. Seperti yang kita tahu, perut kita sudah kosong selama hampir 13 jam, dan sudah seharusnya […]

Salah satu cara menjalankan pola hidup sehat adalah memerhatikan makanan yang dikonsumsi. Tidak kalah penting, cara memasak untuk memertahankan nilai gizi. Pilihan alat masak pun turut andil, mengingat beberapa bahan makanan menimbulkan reaksi kimia dengan material tertentu. Lebih jelas, berikut ulasannya. Bahan Makanan yang Tidak Boleh Dimasak dengan Alat Masak Alumunium Setidaknya ada delapan item, […]

Mumpung masih awal tahun, mengingat salah satu resolusi yang paling digembar-gemborkan banyak perempuan adalah sukses menjalani hidup sehat, kini saatnya untuk merealisasikan keinginan tersebut. Memang, banyak perempuan terlalu hopeless dalam hal menurunkan berat badan karena menganggapnya sulit, sehingga kita berpikir perlu perubahan drastis dalam mengatur pola hidup. Akibatnya, malah membuat kesehatan menurun dan lagi-lagi menyerah […]

Sebuah kabar gembira untuk kaum perempuan Indonesia di awal tahun 2018 ini. Cipta Media Ekspresi akan memberikan hibah senilai Rp 3,5 miliar untuk perempuan Indonesia pencipta seni dan budaya. Hibah seni dan budaya ini merupakan pendanaan untuk perempuan pelaku kebudayaan di segala bidang seni. Untuk perempuan Indonesia yang ingin mendapatkan bagian dari hibah ini, telah […]

Bosan dengan menu Spaghetti yang bersaus Bologneise atau Carbonara, suatu hari tercetus ide untuk menyantap Spaghetti dengan bumbu Korea. Di Supermarket Asia dimana saya tinggal kebetulan menjual sauce Gochujang. Saus cabe kental yang juga mengandung aneka bumbu termasuk bawang putih, bawang merah, paprika, tepung soja dan lainnya ini memiliki rasa yang khas dan pedas. Cocok […]

Oleh : Pody Ken Ide membuat Salmon Tortilla ini muncul ketika perut terasa lapar di saat jam makan siang. Ingin masak ala Indonesia, kok rasanya memakan waktu lama karena harus mengupas bawang merah, mengulek bumbu dan lain sebagainya. Saat membuka lemari es  dan mencari ilham makanan apa yang bisa disantap cepat saji, mata tertumbuk pada […]

Lis Suwasono Hai Ladies, mau tau bahan dan cara buat donat ‘nyempluk,’ montok, dan awet empuk? Yuk kita kemon! Nggak susah kok… Suer! Bahan : Bahan 1 : – 250 gram terigu protein tinggi (misalnya Cakra Kembar) – 7 gram Fermipan – 50 gram gula pasir – 120 ml air Bahan 2 : – 50 gram […]

Hai Ladies, jika selama ini hanya mengenal Pempek sebagai makanan khas Palembang, tidak ada salahnya lho mencoba Tekwan yang sama lezatnya. Tekwan adalah penganan berbentuk bulatan kecil yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka. Disajikan dalam kuah kaldu udang yang punya cita rasa khas, Tekwan cocok disajikan dalam segala momen spesial seperti arisan, pesta […]